现在的智慧食堂模式采用的是融合了人脸识别结算系统、自助点餐软件、餐饮管理系统的一种综合餐饮模式。就餐者只需到关注智慧食堂公众号，便可以进入线上食堂点餐。据了解，智慧食堂模式，除了人脸识别结算就餐，线上预定餐，人们还可以在现场堂食使用身份绑定托盘的方式在食堂中自助选餐。

　　这些年来，我们常常说到或听到智慧团餐、智慧食堂、智慧餐厅、智慧超市等等，智慧食堂是怎样一个概念呢？智慧食堂的建立和启用标示了一种怎样的发展动态？智慧食堂的建立和启用让我们看到了在人工智能时代，在人脸识别技术的加持下未来将有更多的行业领域可以通过智能自助形式得到更多实际性的发展，比如降本提效，勤俭节约。

　　以前一家食堂的运营需要配备轮值的工作人员，他们的工作一般就是负责后勤服务流程操作或前台收银结算工作，现在通过自助结算设备和智能称重计费设备完全可以实现大部门需要靠人工完成的工作，还节省了大量的人力资源和人力成本开支，而且相比传统食堂的服务模式，现在智慧食堂的运营模式不受传统食堂人工结算模式的弊端，为就餐者提供了更多的便利。

　　现在智慧食堂的启用，就餐者想什么时候去就可以什么时候去，现对传统食堂运营模式更加人性化、智能化。智慧食堂的就餐体验感加强，也可以更好地发挥现代食堂的应用实效。

　　智慧食堂会成为未来新的发展趋势吗？随着人工智能的持续发展，越来越多的创新科技已经应用在各行各业，无人化，智能化的智慧食堂概念将成为新时代的新的发展趋势，现在一些简单的可以人工智能终端替代的工作以后必将会被人工智能替代，个人认为以后智慧食堂，智慧餐厅必将会成为新的趋势。

　　那么现在的智慧食堂的自助结算系统是怎样的呢？采用人脸识别支付系统，通过菜品识别，可以快速计算菜品信息价格，也可以同步刷卡或扫码等方式进行支付。智慧食堂的人脸识别支付系统一般是可以应用智能结算台、视觉结算台或自助点点餐机的人脸识别支付终端，通过人脸识别核验成功后联动就餐结算系统，实现有自助化、自动化就餐结算场景。